健康的な食事を作るとはどういう意味ですか?少なくとも自分でやらないといけないようです。さて、ダブルクリスプに混ぜたタイの甘辛いソースのレシピをご紹介します。 1. エノキダケと千切りクラゲを洗って水を切り、唐辛子と胡椒を細かく切り、生姜とニンニクをみじん切りにし、コリアンダーの茎を細かく切って後で使用します。 2. 水を沸騰させ、エノキダケと千切りクラゲを加えて10秒間茹でます。エノキダケとクラゲの千切りを取り出し、すぐに氷レモン水に5分ほど浸します。 3. ボウルに、Lee Kum Kee Thai甘辛ソース大さじ2杯、サラダドレッシング大さじ1杯、白酢大さじ2杯、塩小さじ1/2杯、チキンエッセンス小さじ1/2杯を注ぎます。 4. 大きめのボウルにエノキダケと千切りクラゲを入れ、みじん切りにしたニンニクとショウガ、唐辛子、コリアンダー、茹でたゴマ、調味料を加え、ごま油小さじ1を回しかける。 5. 食用油を熱し、大さじ1杯の食用油を加えてよく混ぜます。次に、冷たい料理をカップに入れて押し下げ、皿の上に逆さまに置いて提供します。 一日を良い気分で過ごすには、もちろん朝食から始まります。今日ご紹介するダブルクリスプに混ぜたタイの甘辛いソースは、誰でも良い気分にさせてくれます。編集者はぜひお試しください。 |
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