大豊寿のクリスピーフィッシュの作り方

生活の中で、魚を食べるのが好きな人はたくさんいます。魚の栄養価は非常に高く、魚には多くのタンパク質が含まれています。魚を食べると、人体に必要なタンパク質を補給できます。魚には比較的脂肪が少なく、魚をたくさん食べても太りにくいです。大風手クリスピーフィッシュは、サクサクした魚の切り身で、香りがよく、サクサクした味わいなので、多くの人が大風手クリスピーフィッシュを食べるのが好きです。ここでは、大風手クリスピーフィッシュの作り方を紹介します。

大風手干し鍋クリスピーフィッシュの自家製レシピ、大風手干し鍋クリスピーフィッシュを作る最も本格的な方法

1. 薄く切った魚の切り身を白ワイン（料理用ワインでも可）、塩、薄口醤油、チキンエッセンス、千切り生姜で30分ほどマリネします。卵白を加えてよく混ぜて、後で使用するようにします。

2. 野菜を洗って小分けし、フライパンに油を入れて50%くらいまで熱し、野菜を層状に重ねてフライパンに入れます。

3. 魚の切り身を70%の油を熱したフライパンに入れ、少しの間揚げます。白くなったら取り出して置いておきます。

4. 別のフライパンに油を熱し、生姜、玉ねぎ、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。豆ペーストを加えて炒めます。火が通ったら、揚げた魚の切り身を入れて均等に炒め、火をつけます。並べた野菜の上に盛り付けます。強火で2分ほど煮て、火を止めて煮込みます。

5. コリアンダーを散らし、別のフライパンに油を入れてコショウと乾燥赤唐辛子を炒めます。火から下ろして、焼いたカリカリの魚の上に直接注ぎます。

家庭料理のヒント: 野菜はお好みに合わせて組み合わせることができます。

材料: クリスピーフィッシュ、ネギ、生姜、ニンニク、コショウ、乾燥赤唐辛子、カリフラワー、フェニックステールマッシュルーム、もやし、キュウリ、コリアンダー、卵白。ホームハーベスト***ドライポットクリスピーフィッシュ

練習する：

1. 魚の切り身は薄く、白ワイン（料理用ワインでも可）、塩、薄口醤油、チキンエッセンス、千切り生姜で30分ほどマリネします。卵白を加えてよく混ぜて、後で使用するようにします。

2. 野菜を洗って小分けし、フライパンに油を入れて50%くらいまで熱し、野菜を層状に並べ入れて置いておきます。自宅で大収穫***ドライポットクリスピーフィッシュ

3. 魚の切り身を70%の油を熱したフライパンに入れ、少しの間揚げます。白くなったら取り出して置いておきます。