蒸し鶏の作り方

動物にとって、「食べる」は動詞です。しかし、私たち人間にとっては、それだけではありません。食べるときには、おいしくて体に良いものなど、考慮すべき点がたくさんあります。そして、それを自分で行うことができれば、両方の側面が満たされます。それでは、蒸し鍋チキンの作り方をご紹介します。

1. 放し飼いの鶏肉を洗い、細かく切ります。

2. 冬虫夏草の根をつまみ、ネギを細切りにし、ショウガをスライスします。

3. 鶏肉を容器に入れ、ネギの細切り、生姜のスライス、料理酒を加えて手でよく混ぜ、2時間以上マリネします。

4. 蒸し器にマリネした鶏肉を入れ、冬虫夏草、ネギ、生姜、適量の塩を加えます。

5. 蒸し器に蒸し器を入れ、沸騰するくらいの水を加え、3～4時間ほど蒸します。

6. 玉ねぎと生姜のスライスを取り出し、チャイブを少し散らしてお召し上がりください。

蒸し鍋チキンは未婚の人にとって最も魅力的です。そのため、できるだけ早く習得できれば、違った美味しい料理を楽しめるだけでなく、生涯の課題も解決できます。