昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴らしいことですが、家で食べるほど衛生的でも清潔でもありません。それで、あなた自身の「口の欲求」を満たすために、玉ねぎの腹スライスの作り方を私から学ぶことができます。 1. 調理した豚バラ肉を薄切りにします。 2. 豚バラ肉を沸騰したお湯で茹でて置いておきます。 3. 玉ねぎを一つずつ割って水で洗います。 4. 玉ねぎを薄切りにします。ニンニクをみじん切りにし、コリアンダーを洗って切り分けます。 5. みじん切りにした玉ねぎを冷水で洗って辛味を抜き、取り出して水を切ります。 6. ボウルにみじん切りにしたニンニク、ラー油、醤油、酢、胡椒油、塩、MSG、砂糖を入れ、沸騰したお湯をスプーン1杯加えてソースを作ります。 7. 細切りにした胃袋と玉ねぎを大きめの冷たいボウルに入れ、ゴマをふりかけます。 8. 細かく切った胃袋にソースをかけ、よく混ぜてお召し上がりください。 9. 完成品イメージ おそらく、あなたはこれまで玉ねぎと胃袋のスライスを食べたことがなく、作り方も知らないでしょう。さあ、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。作った後の達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。 |
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