おいしい料理を作るのは、皆さんが想像するほど難しいことではありません。材料と食器を準備し、火加減を調節して、以下の手順に従って、さっぱりとした野菜の芯を作るだけです。きっとできると思います。 1.1 ガラスをあまり砕かないでください。 2.2 ローストしたピーナッツを数個保存袋に入れる 3.1 まず玉ねぎを千切りにし、塩と醤油を少々ふりかけます。 4.2 ピーナッツの粉を作ります。 5. 菜花を半分に切り、沸騰したお湯で茹でます。 6. 菜花を茹でて、しばらく冷水で洗い、水気を切って玉ねぎの千切りに加えます。 7. 新鮮な醤油、玉ねぎとニンニクの油、胡椒油を順番に注ぎます。花椒の主な味は、しびれと香りです。 8. よく混ぜたら、黒ゴマと砕いたピーナッツをふりかけてよく混ぜます。 9. 完了。とても爽やかな味わいです! さっぱりとした菜心の作り方を紹介しました。まだマスターしていないかもしれませんが、もっと練習する必要があります。時間を作ってキッチンに行って作ってみましょう。 |
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