鴨骨スープの作り方
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料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理のメリットはこれだけではありません。以下では、料理の楽しさも味わえるよう、編集者が薬用鴨骨スープの作り方をご紹介します。 1.鴨のラックを用意し、適当な大きさに切ります 2. 山芋の皮をむき、切り分ける 3. 山芋の皮をむき、切り分ける 4. ピーマンと生姜のスライスを用意する 5. 水が沸騰したら鴨のラックを入れる 6. 生姜、胡椒、コショウを加える 7. スープが白くなるまで煮込み、ヤムイモを加えて煮続ける 8. 盛り付ける前にごま油を少し垂らす 毎日外食をすると、お金と時間が無駄になるだけでなく、健康も「無駄」になります。ですので、薬膳鴨骨スープの作り方をマスターした後は、自分で作ることができれば、より健康的な生活を送ることができるでしょう。 |
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