食生活が原因の病気は治りません。この文章を理解したとしても、あなたはあえてどこでも食べに行きますか?良心的な企業も存在しますが、大半はそうではありません。だから、自分の命を守るためには、家に帰って自分でやったほうがいい。さて、冬瓜のXO醤の作り方をお教えします。 1.冬瓜は皮をむかずに洗って1cmの厚さに切り、さらに1cm幅の千切りにします。 2.1 湯通しした冬瓜を冷水で洗い、冷まします。 3.2 鍋に水を入れて沸騰させます。鍋に冬瓜の千切りを入れて3分ほど茹でます。茹でている間に塩と油を少し加えると緑色が保たれます。 4. フライパンに油を入れ、みじん切りにしたニンニクを香りが出るまで炒め、XO醤を加えて弱火で香りが出るまで煮る。 冬瓜のXO醤ソースを作るには、入念な研究が必要です。作り方を覚えたら、きっと料理の腕を披露したくなりますよね?それならもう待たずに、今すぐやってください。きっとすぐにできるようになります。 |
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