家で一人でいるときはいつもインスタントラーメンを食べますか?このような食べ物を食べると、自分自身を虐待しているような気がしませんか?人生は短いので、毎日自分を大切にしてください。それでは、私と一緒に、にんにくの芽を使ったエノキ茸の作り方を学んでみましょう。 1.エノキダケとニンニクの芽を細かく切ります。コリアンダーとエシャロットを洗って置いておきます。 2.1 水を沸騰させ、エノキダケとニンニクの芽を茹でます。魚が焼けたら水から取り出し、冷水で冷やして水を切ります。 3.2 塩、マギー、トートレチキンソース、生姜汁、白酢、温水、コショウ、少量の砂糖を加えてよく混ぜます。 4. エノキ茸とニンニクの芽に汁を加えてよく混ぜます。 5. お皿に盛り付け、ネギ、コリアンダー、ごま油を数滴加えます。 エノキ茸とニンニクの芽の炒め物は手順が多いですが、丁寧にマスターすれば決して難しいものではありません。もちろん、料理は才能にも左右されますが、才能があればすぐに最高の料理が作れるようになるはずです。もちろん、完璧を達成したいのであれば、もっと練習する必要があります。 |
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