昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴らしいことですが、家で食べるほど衛生的でも清潔でもありません。あなた自身の「口の欲求」を満たすために、私からタケノコとキュウリのサラダの作り方を学んでください。 1. 黒キノコを温水に浸します。米のとぎ汁があれば、髪に浸すとさらに良いでしょう。 2.12 玉ねぎ、生姜、ニンニクをみじん切りにして置いておく 3.21 たけのこを洗って小さめに切ります。 4. 黒キノコを浸した後、細かく切ります 5. 鍋に水を入れ、たけのこ、黒キクラゲを加えて沸騰させ、火が通るまで約3分ほど煮ます。調理後、水気を切って置いておく 6. きゅうりを洗って小さく切る 7. 鍋に適量の油を入れます。油が熱くなったら、みじん切りにしたネギ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。辛いものがお好きなら、乾燥唐辛子と胡椒を加えて香りが出るまで炒めてください。 8. 大きめの容器にタケノコ、キュウリ、黒キクラゲを入れ、手順7で炒めた油を注ぎ、塩適量、酢適量、砂糖小さじ1、ごま油小さじ1を加えてよく混ぜます。 料理が好きだったかどうかに関係なく、冷製タケノコとキュウリのサラダの具体的な作り方を見れば、必ず何か得るものがあるはずです。だから、心配事は忘れて、今すぐ行動を起こしましょう。 |
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