これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は秋の栄養補給にぴったりなポテトチップスの炒め物をご紹介します。 1. ジャガイモ2個、ピーマン1個、玉ねぎ。 2.1 フライパンを熱し、油を注ぎます。 3.2 ジャガイモをスライスし、水で洗い、水を替えて再度浸してデンプン質を取り除きます。 4. コショウ、スターアニス、みじん切りにしたネギ、ポテトチップスを加えます。 5. 薄口醤油、しょうゆ、塩を加える。 6. ピーマンを加えて少し炒め、チキンエッセンスをふりかけて完成です。 上記の紹介を読んだ後、おいしい料理を作れる人を羨む必要はもうありません。上記の手順に従って、自分でポテトチップスの炒め物を作ることもできます。 |
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