韓国風カボチャパンケーキの作り方

食事は私たちの生活の中で重要な位置を占めています。どれだけよく食べるかは、その人の幸福感に直接関係しています。私たち自身と家族のために、できるだけ自宅で料理をする方が良いでしょう。韓国のカボチャパンケーキは簡単に作れるので、料理ができない人にも別の可能性を提供します。

1. カボチャを洗い、包丁の背より少し厚めに切ります。

2. 容器に入れて塩を少々加えてよく混ぜます。

3. ボウルにコーンスターチを入れ、卵を溶いて置いておき、ピーマンと玉ねぎを小さな輪切りにします。

4. カボチャのスライスをコーンスターチにまぶします。

5. 卵液に入れて全体に絡めます。

6. フライパンに適量の食用油を入れ、用意しておいたパンプキンケーキを入れて弱火で揚げます。ひっくり返したいときに、赤ピーマンとオニオンリングをのせます。

7. 裏返して黄金色になるまで揚げます。

8. ソースの材料を加えてよく混ぜます。

9. 揚げたカボチャケーキをソースと一緒に食べます。

10. 完成品の写真。

外食は便利ですが、健康には良くありません。韓国のカボチャチヂミは簡単に作れて健康にも良いので、良い選択です。