ミルキーな紫芋とゴマのケーキの作り方

もちろん、健康的でおいしい食べ物は、優れた料理のスキルと切り離せません。今日は、ミルク風味の紫芋ゴマケーキの作り方を紹介します。学ぶことで、誰もが料理のスキルを向上させ、同時に栄養価が高くおいしい食べ物を食べることができると思います。ぜひ見に来てください！

1.12 上記の材料を準備します。

2.21 紫芋の皮をむき、蒸し器で蒸す

3. 蒸した紫芋を取り出し、ペースト状に潰します。チーズを加えてよく混ぜます。チーズを加えた紫芋は粘り気が増し、形作りやすくなり、味も繊細になり、ミルクの風味が強くなります。

4. 適量の紫芋ピューレをビニール袋に入れ、小さなボール状に絞ります。

5. 手で円を平らにします。

6. 紫芋ボールをビニール袋で覆い、その上にペットボトルのキャップをかぶせて強く押さえます。

7. 蓋を外すと、紫芋のマッシュは上の写真のようになります。

8. ビニール袋を外し、丸い端に残った紫芋ピューレを取り除きます。他の紫芋ピューレと混ぜて次のパンケーキを作ることができます。

9. 丸い紫芋ケーキを取り出し、両面に茹でゴマをふりかけてお召し上がりください。パンケーキを全部作ったときに冷めてしまった場合は、食べる前に電子レンジで 2 分ほど温めてください。

ミルク風味の紫芋胡麻ケーキを作るのは難しくありません。上記を注意深く読むことで、何か得るものがあると思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。