中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむことだけです。人生を楽しむことは、一日三度の食事など、生活の細部から始まります。中高年の多くは、おいしい食べ物をあまり食べる機会がありません。ニンニクの芽入り揚げ豆腐の作り方をご紹介します。 1. 原材料の写真。牛肉ソーセージをスライスし、ニンニクの芽を細かく切ります。 2. フライパンに油を入れ、豆腐のスライスを両面が黄金色になるまで揚げます。 3. 盛り付けて置いておきます。 4. フライパンに油を追加し、ニンニクを香りが出るまで炒めます。 5. 牛肉ソーセージと老干麻辣ソースを加え、均一に炒めます。 6. 最後にニンニクの葉と豆腐を加え、塩を少々加えて炒め、出来上がりです。 今日はニンニクの芽を添えた揚げ豆腐のレシピを皆さんにご紹介できてとても嬉しいです。もしお口に合うなら、ぜひ試してみてください。きっとその味を気に入っていただけると思います。 |
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