メレンゲクッキーの作り方

自分で料理を作るというのは本当に幸せなことですね。これは料理ができる人にしか理解できないでしょう。メレンゲ クッキーの作り方をご紹介します。自分でも作れます。

1.1 フライパンにバターを入れて柔らかくし、粉砂糖を加えてよく混ぜます。

2.2 材料: 卵1個、30g、中力粉55g、バター50g、粉砂糖50g。

3.1 中力小麦粉をふるい入れ、泡立て器で均一になるまで混ぜ続けます。混ぜすぎないように注意してください。

4.2 卵白を3回に分けて加え、泡立て器でよく混ぜます。

5. 混ぜた生地を絞り袋に入れます。

6. 大きくなりすぎないように注意しながら、小さな円を描きます。

7. スプーンを使って平らに丸めます。

8. お好みで抹茶パウダーやココアパウダーなどをふるい入れる。

9. オーブンの上層で、端が黄金色になるまで 150 度で 15 分間焼きます。海藻の風味があるので、焼きすぎないように注意してください。

上記のメレンゲ クッキーの作り方は少々複雑に思えるかもしれませんが、あなたはそれをマスターできるほど賢いと思います。テキストをマスターしたので、自分で始めることができます。あなたは実践能力が優れていると信じています。