昆布クリスピークッキーの作り方

毎日、他の人のテーブルにおいしい食べ物が並んでいるのを見ると、特に貪欲になるかもしれません。この時点で、あなたも周りの人も料理ができないと必ず不満を言うでしょう。実は、自分で料理を習うことができます。思ったほど難しくはありません。ここでは、昆布クリスピーケーキの作り方を紹介します。今すぐ学び始めましょう。

1. パイ生地を作る: 耐熱ボウルに小麦粉 60 グラムを入れます。鍋に油を注ぎ、煙が出るまで加熱します。火から下ろし、小麦粉をゆっくりと注ぎ入れ、素早くかき混ぜてパイ生地を作ります。

2.121小麦粉と冷水を混ぜて生地を作り、表面が光沢が出るまでこね、砂糖を加えて15分ほどこねます。

3.212 ボウルに昆布を入れて柔らかくなるまで浸します。

4. 生地を小分けし、生地シート状に丸めます。

5. 塩と五香粉を少々ふりかけ、麺棒でしっかりと押し付けます。

6.1 浸しておいた昆布を上に散らします。

7.2 油を塗ります。

8. 巻き上げます。

9. 切り開きます。

10. 次にボール状に丸めて、右手の指で少し前に引っ張ります。

11. 圧縮して広げます。

12. フライパンに入れる。

13. 両面がきつね色になるまで揚げます。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん料理も同じですが、努力は必ず報われます。美味しい料理を作れば、周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介を踏まえて、昆布クリスピーケーキを作ってみましょう。