ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。料理の仕方を学び始めましょう。料理はそれほど難しいことではありません。まずは白いトーストをご紹介します。 1. すべての材料を混ぜ、油を加えて、シェフマシンで生地が完全に調理されるまでこねます。 2.ラップで覆い、暖かい場所で2.5〜3倍の大きさになるまで発酵させる 3. 水分を飛ばし、分けて丸めたら、ラップで覆い、室温で20分ほど放置する。 4.生地を楕円形に丸める 5. 裏返して四隅を軽く引っ張って長方形にします 6. 筒状に丸めて上部をつまんで閉じ、上部を下にしてラップで覆い、室温で15分間放置します。 7. 裏返して伸ばし、底の端を押して薄くします 8. 筒状に丸めて、口をしっかりとつまみ、口を下にしてトーストボックスに入れる 9. 室温で80%になるまで発酵させ、表面に卵液を塗り、180度に予熱したオーブンに入れ、下層、上層、下層を火にかけて約43分間焼き、焼き上がったらすぐに型から取り出し、室温まで冷まし、密封して保存します。 現代では、料理の仕方がわからない人がたくさんいます。結局のところ、社会生活の発展と外食産業の発達により、私たちの食べ物に対するニーズは基本的に満たされています。しかし、自家製の食べ物には独特の味があります。上記の紹介に従って、自分で白いトーストを作ってみることができます。 |
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