自家製冷菜の作り方

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。今では人々は寿命を延ばすためにそれを食べます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばすことができるのでしょうか?あなたはまだそれを自分で達成しなければなりません。では、家庭でできる冷菜の作り方をご紹介します。

1.12 きゅうり2本とトマト1個を洗い、大根の皮をむいて置いておきます。

2.21 新鮮な鶏の胸肉を購入し、洗って水を切ります。

3.1 調味料には、塩、リンゴ酢、砂糖、魚介醤油、魚油、ラー油、唐辛子粉が含まれています。 MSG。オリーブ油。

4.2 乾燥した緑豆春雨を一掴み取り、茹でて冷水で洗い、置いておきます。

5. ニンニクの皮をむいてみじん切りにし、脇に置いておきます。

6. 鶏肉を細切りにし、ネギも細切りにする。

7. 鶏肉の細切り炒め。フライパンを熱し、オリーブオイルをスプーン1杯加えて玉ねぎを炒め、次に細切りにした鶏肉を加えてしばらく炒めます。赤ワインを少し、醤油を小さじ1杯、塩とコショウを少し加えます。スプーン一杯の砂糖を加えます。火が通るまで炒めます。

8. 揚げた鶏肉の入ったフライパンに春雨を入れてよく混ぜます。

9. 野菜を細かく切ります。千切りにしたキュウリ、トマト、キャベツ、大根、みじん切りにしたニンニクを大きな皿に置き、スプーン一杯のリンゴ酢を加えます。

10. 適量の魚油を加えます。風味を高めます。

11. スプーン一杯のラー油を加えます。

12. 最後のステップでは、野菜を中華鍋に注ぎ、細切りの鶏肉と春雨と混ぜ、少量の MSG を加えてよく混ぜ、お召し上がりください。