自家製エビ煮の作り方

自家製エビ煮の作り方

口を開けて噛むだけなので食べやすいです。しかし、食べ物を美味しく作るのは難しいです。少なくともほとんどの人はそれができません。なぜこのようなことが起こるのでしょうか?良い解決策がないからです。今日は、家庭で作るエビの煮込みの作り方のコツをいくつかお教えします。

1.1 フライパンに油、ネギ、生姜を加えます。

2.2 殻付きのエビを洗って乾かします(時間があれば、足とひげを切り落とし、竹の棒を使ってエビの背中の糞を取り除き、エビの頭から砂袋を取り外します)。

3. エビを鍋に入れ、スプーンでエビの頭を押して赤い油を揚げます。

4. 胡椒、砂糖、酢、薄口醤油を加えます。

5. 水を加え、多すぎないようにして強火で沸騰させ、その後中弱火にして5〜6分煮ます。

6. 塩とニンニクを加えてよく混ぜ、お召し上がりください。

自家製エビの煮込みの作り方を全て紹介したので、基本的にはマスターできたはずです。だから、次にすべきことは自分でやってみることです。継続的な練習を通してのみ、本当においしい料理を作ることができます。

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