フェンネルチキンスクランブルエッグのレシピ

フェンネルチキンスクランブルエッグのレシピ

食生活が原因の病気は治りません。この文章を理解したとしても、あなたはあえてどこでも食べに行きますか?良心的な企業も存在しますが、大半はそうではありません。だから、自分の命を守るためには、家に帰って自分でやったほうがいい。それでは、フェンネルチキンスクランブルエッグの作り方をお教えします。

1.12 材料を準備する

2.21 鶏もも肉をナイフで縦に切り、根元を輪切りにして根元を切り落とし、切り込みに沿って鶏肉をナイフで押し下げて鶏もも肉を切り離します。

3. 鶏もも肉を細切りにし、塩、みじん切りにした生姜、白コショウ、料理酒を加えて15分ほどマリネする。

4. フェンネルを取り出し、根を切り、枯れた葉を取り除き、洗って刻んで後で使う。

5. ボウルに卵を割り入れ、卵液に混ぜ、塩を少々加えて味を整える。

6. フライパンを熱し、油をひいて鶏肉を入れ、平らにならしてから弱火にし、鶏の油が出て鶏肉の表面が茶色になるまでゆっくりと炒め、照り焼きソースを注いで10分煮込み、途中で一度裏返して味を均一にします。

7. 刻んだフェンネルを加え、ヘラで均一に混ぜます。

8. 強火にし、フェンネルの香りが立ち上がってきたら、すぐに卵液を注ぎ、鶏もも肉に卵液がしっかりと絡むようにし、数回炒めて盛り付け、揚げた黒ゴマをふりかける。

フェンネルとチキンのスクランブルエッグは、作り方が複雑ではありません。上記を注意深く読んでいただければ、きっと役に立つと思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。

<<:  雪菜と春のたけのこの調理法

>>:  秘密のソース豚エルボの作り方

推薦する

盛り合わせサラダの作り方

外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進む...

平たい冬瓜スープの作り方

友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の...

醤油で揚げた魚の切り身の作り方

9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れません...

蜂蜜はどれくらい保存できますか?

ミツバチは地球上の動物であり、非常にありふれた存在です。誰もがミツバチのことを聞いたことがあるでしょ...

角切りレタスと赤身肉の調理方法

人々の生活水準が向上するにつれて、人々は健康管理に注目し始めます。しかし、健康維持について大きな誤解...

きゅうり風味のネギ油麺の作り方

毎日勉強や仕事を頑張っているあなたにとって、遊ぶことと食べることは一番の楽しみです。遊ぶ場所や食事を...

揚げベジタリアン春巻きの作り方

食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食...

炊飯器のレシピと作り方

炊飯器は日常生活でよく使われる調理器具であり、どの家庭にも電気炊飯器があると言ってもいいでしょう。も...

ハンバーガー(ビッグマック)の作り方

料理は面倒だ、と思う人もいるかもしれません。外食は簡単なのに、なぜわざわざ料理をする必要があるのでし...

鶏もも肉を揚げると何が美味しいのか

鶏肉の中で必ず食べるべき部位は鶏もも肉です。肉が多く、味も良いからです。鶏もも肉の食べ方はいろいろあ...

シーフード粥の作り方

食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすこ...

かぼちゃの細切り肉まんの作り方

千切りカボチャと肉入りのパンは、調理が簡単で、色、香り、味が良く、塩辛すぎず薄味すぎず、ちょうど良い...

チーズポークチョップバーガーの作り方

最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れな...

コーンヨーグルトの作り方

私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。編集者は...

チャイブ入り豚肺揚げの作り方

毎日仕事で疲れていませんか?週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪う...