生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次に、秘伝のタレ豚エルボの作り方を紹介します。 1. エルボから骨を取り除き、手でエルボに黄色いソースを塗り、アニス2片、コショウ少々、フェンネル、タマネギ、ショウガを巻き、内側と外側に黄色いソースを塗り、一晩マリネします。 2. 鍋に油を入れ、黄味噌を加えて香りが出るまで炒め、シナモン、唐辛子、玉ねぎ、生姜、コショウ、クミン、ニンニクなどのスパイスを加えて香りが出るまで炒める。 3. 鍋に冷水を注ぎ、ひじきを入れ、骨を入れ、料理酒を注ぎ、発酵させた豆腐を2つ入れます。蓋をせずに強火で5分間煮込み、泡を取り除き、火を弱め、蓋をして2時間煮込みます。調理したひじきが熱いうちにガーゼで包み、ロープで縛って冷まし、スライスします。 私の紹介文を読んだ後、あなたはソース入り豚エルボの秘密のレシピをある程度理解できたと思います。したがって、すぐに自分で練習を始めましょう。理論は実践によって検証される必要があります。 |
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