豚バラ肉とベビーキャベツの調理方法

お子さんはいらっしゃいますか？子どもたちの食べ物について何度も考えていませんか?もしそうなら、あなたは資格のある有能な親です。もしそうでないなら、今から学び始めることができます。さまざまなおいしい食べ物は、間違いなく子供の心身の発達に有益であることを知っておくべきです。さて、豚バラ肉とベビーキャベツの煮込み方をご紹介します。

1. 豚バラ肉を薄切りにし、醤油と料理酒で10分ほど漬け込みます。ベビーキャベツは真ん中で切ります。黒キクラゲはあらかじめぬるま湯に浸し、細かく裂いて洗います。赤ピーマンはさいの目切りにし、ニンニクとショウガは薄切りにします。

2.1 薄口醤油、濃口醤油、砂糖を加えて炒め続けます。沸騰したお湯を小さめのボウルに入れて10分ほど煮る

3.2 鍋に油を入れ、30%熱くなったらコショウとスターアニスを加え、生姜とニンニクのスライスを加えて香りが出るまで炒め、豚バラ肉を加えて弱火で豚バラ肉が少し黄色くなり火が通るまでゆっくり炒める。

4. ベビーキャベツと黒キクラゲを加えて炒める。野菜が柔らかくなったら塩を加えて炒める

5. ベビーキャベツが柔らかくなったら、赤唐辛子を加えてよく炒め、チキンエッセンスを加えて味を整えます。

豚バラ肉とベビーキャベツの調理手順を注意深く読んだら、すでに独自の理解と習得が得られているはずです。料理を作るには、方法だけでなく忍耐も必要です。だから、今から行動を起こしましょう。