現在、市場にはおいしい食べ物があふれており、多くの人が誘惑に抵抗できないのはわかっていますが、清潔ではない食べ物もたくさんあります。この場合、実際に自宅で料理を学ぶことができます。まずは醤油とタケノコを使った牛肉の煮込みの作り方をご紹介します。 1.1 ネギ、生姜、ニンニクの炒め物 2.2 冬筍をスライスし、湯がいて筍の渋みを抜きます。湯がく過程で塩を少々加え、水を切り、置いておきます。 3. 煮込んだ牛肉を加えて炒める(ここでAMMAが使用している煮込んだ牛肉はすでに加工されており、より濃厚な味わいになっています)。 4. にんじんを加えて炒め、適量の砂糖と料理酒を加える 5. 茹でたたけのこを加えて炒め、塩と酢を適量加えて盛り付ける。 今日、編集長の紹介文を読んで、主婦はもうレシピ通りに料理をする必要はないと思いました。私が紹介した手順に従えば、家族で楽しめるおいしい牛肉の醤油煮とたけのこ煮がきっと作れますよ! |
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