毎日外食していると、正直に言うと屋台の食べ物は必ずしもきれいではなく、すぐに飽きてしまいます。実は、自分で料理をすることはできます。編集者は、ユリ、ハトムギ、お粥をあなたにおすすめします。以下の手順に従って自分で作ることができます。 1. 鍋に十分な量のきれいな水を入れ、強火で沸騰させます。日本米をきれいな水で洗い、沸騰したお湯の鍋に入れます。 2.1 浸したハトムギを鍋に入れます。 3.2 ヨクイニンをきれいな水で洗い、膨らむまできれいな水に浸します。 4.1 水を沸騰させ、浮かんできた泡をスプーンで取り除き、中火から弱火で煮ます。 5.2 スプーンを使って材料を一方向に数回かき混ぜながら強火で加熱します。 6. 調理中は、鍋の中の米粒がふくらむまで、スプーンを使って材料を一方向に数回かき混ぜます。 7. 新鮮なユリの表面の汚れをきれいな水で洗い、手で割ってユリの表面の色のついた物質をはがします。 8. 処理したユリをキャセロールに入れます。 9. ユリが柔らかくなるまで、中火〜弱火で約 5 分間調理を続けます。 本日、ご紹介させていただくユリとハトムギとお粥は以上です。多少の不備はあるかもしれませんが、上記の手順に従えば、必ず美味しい料理が作れます。 |
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