女性として、愛する男性のためにきちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。そこで今回は、千切りにんじんを小麦粉と一緒に蒸す方法をご紹介します。 1.1 細かく刻んだにんじんにコーンミールを混ぜ、各にんじんにコーンミールの層が均等にコーティングされるようにします。次に、塩(塩は、にんじんの千切りから水分が出ないように後で追加する必要があります)と MSG を加えてよく混ぜ、皿に盛り、残りの乾燥粉末をにんじんに振りかけます。 2.2 ニンジンの皮をむき、マッチ棒くらいの厚さに切る 3. 千切りにしたにんじんをのせたお皿にラップをかけて蒸し器に入れ、中火にして10分ほど蒸します。 (蒸しあがったらすぐに鍋から取り出し、ラップを開けて千切りにしたにんじんを箸で広げ、余分な水蒸気をできるだけ早く蒸発させます。千切りにしたにんじんを乾燥させるためです。) 4. 玉ねぎとニンニクをみじん切りにし、コリアンダーと乾燥唐辛子を細かく切り、蒸したニンジンの千切りの上にコリアンダー、玉ねぎのみじん切り、ニンニクのみじん切り、乾燥唐辛子をのせます。 5. フライパンに油を入れて熱し、乾燥した唐辛子の上に熱い油を注ぎ、よく混ぜます。 食は私たちの日常生活に浸透しており、食の健康は私たちの生活と密接に関係しています。米粉を使った蒸しニンジンの千切りの紹介を読んだら、ぜひ自分でも作ってみてください。こうすることで、楽しく安心して食事を摂れるだけでなく、健康な体と心を手に入れることができます。 |
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