青ニンニクを使った豚肉の細切りの作り方

青ニンニクを使った豚肉の細切りの作り方

おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も重要なのは熱を制御することです。準備が整ったら、青ニンニク入り豚肉炒めを作り始めましょう。

1.1 青ニンニクを洗って1インチの長さに切り、テンダーロインを少し幅広の細切りにする

2.2 材料を準備する

3.フライパンに油を入れて熱したら、細切りにした豚ヒレ肉を加え、色が変わるまで炒める。

4.蒸し魚の醤油、刻んだコショウ、塩、砂糖をすべて加えて炒める

5. 青ニンニクを加えて軽く炒め、鍋の縁に沿ってバルサミコ酢を少し注ぎます。

豚肉と青ニンニクの炒め物は複雑そうに見えますが、心を込めて作れば、数回試すだけでうまく作れます。また、時々自分に特別なケアをしてあげると、気分も良くなり、自然と健康になっていきます。

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