フライドチキンウィングのレシピ

健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。そこで、まずは手羽先の唐揚げの作り方についてお話します。

1. 新鮮な鶏の手羽を洗う

2.12 用意した調味料を加えてよく混ぜ、30分ほど漬け込む

3.21 マリネした手羽をボウルに注ぐ

4.1 取り出してネットバスケットにそっと入れ、きれいな水の入った洗面器に入れます。

5.2 生地で羽根を包み、軽く押さえる

6.水に浸した後、軽く持ち上げて振ってください

7. 再び手羽をボウルに注ぐ

8. 小麦粉の中に手を入れて、羽がうろこ状になるまで数回前後にかき混ぜます。

9. フライパンに油を入れ、60%熱くなるまで加熱し、約170〜180°にし、手羽元を加えて3〜4分炒めます（手羽元の周りの泡が徐々に多くから少なくなり、浮き上がってきたら出来上がりです）

10. 黄金色になるまで揚げ、油を切ってお召し上がりください。

11. 完成品

今日ご紹介したフライドチキンウィングの作り方はもう覚えましたか？手順はたくさんありますが、各手順は複雑ではなく、非常に簡単です。手順に従えば、必ず成功します。