最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使ったのに、美味しいものが食べられないなんて、本当に嫌ですよね。ですから、この時、自分で美味しい調理法をマスターしておくことが必要です。以下では、編集者がインゲン豆の炒め物の作り方を紹介します。 1.12 豆を洗って水を切り、フライパンで炒めます。お好みで、少量の澱粉を加えて混ぜてもよいでしょう。 2.21 この時間を利用して、玉ねぎを細かく切り、ニンニクをスライスし、ピーマンを細切りにします。 3. 豆がほぼしわしわになったら、食べる準備が整います。 4. 別のフライパンに少量の食用油を加えます。フライパンに冷たい油を入れて熱し、胡椒と唐辛子の細切りを加えて弱火で香りが出るまで炒める。 5. 準備しておいたネギの千切りとニンニクのスライスを加え、香りが出るまで炒め続ける。 6. 揚げた豆を注ぎ、強火にし、スパイシーソースと塩を加えて炒める。 7. インゲン豆が均一に炒められたら火を止め、MSGを加えて味付けし、出来上がりです。 8. 調理を終える インゲン豆を炒める手順は簡単ですが、上手に作るには、真剣に練習する必要があります。方法も大切ですが、理解することがもっと大切です。本当に理解することによってのみ、おいしい料理を作ることができます。 |
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