毎日仕事で疲れていませんか?週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか?こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。今回はエリンギとピーマンを炒める方法をご紹介します。 1. 小さなヒラタケ、これは小さいですが、大きくはありません 2.121 エリンギを洗ってスライスする 3.212 ピーマンの茎を取り除き、洗う 4. ピーマンを切って置いておく 5.鍋にエリンギを入れ、冷水と塩を加えて沸騰させ、エリンギの色が変わらないように塩を加える。 6. 沸騰したら水から取り出す 7. ディスクを後で使用するために保管する 8. フライパンに胡椒を入れて香りが出るまで炒める 9.コショウを加えてよく混ぜ、塩を加える 10. エリンギを加える 11. 均等に炒め、チキンエッセンスを加えてよくかき混ぜ、フライパンから取り出す 12. 盛り付けて食べる おいしい料理は人々を幸せにし、心身の健康に良い影響を与えます。エリンギとピーマンの炒め方をマスターして丁寧に仕上げれば、「一挙両得」の夢も実現できます。 |
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