美味しい食べ物に出会うと、IQがゼロになってしまう人が多いと思います。ダイエットをしていて、食欲を満たすためにたくさん食べたいと思っても、そんなことは気にしないかもしれません。実際、安全で健康的に食事をしたいのであれば、自宅で鉄板で焼き魚を作ることを学んだほうが、もちろん安全で確実です。料理が好きなら、ぜひ今日私と一緒に料理の仕方を学びに来てください! 1. 魚の尾を取って、大きめに切ります。 2.1 マリネした魚をグリルパンに入れます。 3.2 調味料を全て加えてよく混ぜ、半日ほど漬け込みます。 4. 弱火でゆっくり揚げ、途中で裏返します。 5. 両面が黄金色になり、中まで火が通るまで揚げます。 6. 鉄板で魚を焼きます。 ここで紹介した鉄板焼きプレートで魚を焼いてみるのもいいですね。料理の腕もだんだん上達しますよ。 |
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