チャイブ入り目玉焼きの作り方
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これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は秋の栄養補給にぴったりな、ネギと卵の炒め料理をご紹介します。 1. ボウルに卵を割り入れ、少量の水を加えてよく混ぜます。 2. ネギの芽を洗い、後で使用するために細かく切ります。 3. フライパンに冷たい油を入れて熱し、卵液を注ぎ、火が通るまで炒めます。 4. チャイブを加えて炒めます。 5. 少量の料理酒を加えて炒める。 6. 適量の塩と少量のコショウを加えて、全体によく炒めます。 世界は広く、レストランもたくさんあるので、当然、ネギと卵の炒め物にもさまざまな味があります。しかし、自分で作ったものと同じ味は誰にもできませんので、今すぐ試してみてください。 |
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