ヤムイモスープには何を入れたらいいでしょうか?

ヤムイモスープには何を入れたらいいでしょうか?

淮山はヤムイモです。ヤムイモを食べると腎臓に栄養を与え、人体の骨と筋肉を強化し、脾臓と胃を強化し、神経を落ち着かせるのに役立ちます。不眠症の人にとっては神経を落ち着かせ、不眠症を和らげることができます。ヤムイモにはデンプン、タンパク質、さまざまなビタミンなどの栄養素が豊富に含まれています。淮山スープは人体に吸収されやすいです。淮山スープには何を入れたらいいですか?次に見てみましょう。

1. ナガイモの効能

淮山はヤムイモとも呼ばれ、見た目はそれほど印象的ではないかもしれませんが、腎気を養い、筋肉と骨を強化し、脾臓と胃を強化し、睡眠を助ける効果があります。低価格で高品質の食品です。東南アジアでは古くから医療用食品サプリメントとして広く使用されてきました。山芋には、デンプンやタンパク質、ビタミンB群、ビタミンC、ビタミンE、ブドウ糖、粗タンパク質アミノ酸、胆汁アルカリなどが豊富に含まれています。中でも重要な栄養素であるヤマノイモサポニンは、女性ホルモンの合成に有効な物質で、陰陽を養い、新陳代謝を高める効果があります。ヤムイモには血液を養い、体を冷やし、炎症を抑える効果もあり、気を補給し、肺に良い影響を与え、腎臓を強化する明らかな効果もあります。ヤムイモは美容を愛する女性にとって、天然のダイエット食品であることは特筆に値します。食物繊維が豊富で、食べた後に満腹感を与え、食欲をコントロールします。山芋は栄養価が高く、低カロリーの食品なので、太ることを気にせずたくさん食べるのがおすすめです。

2. 長芋と豚骨のスープ

材料: 豚の背骨 400 グラム (豚のバラ肉でも可)、山芋 200 グラム、ニンジン 1 本、クコの実 10 ~ 20 個、生姜 1 片。

3.長芋と豚骨のスープの作り方

1.豚の骨を細かく切り、きれいな水に浸して洗い、沸騰したお湯で5分間湯通しし(湯通し中に料理酒を少し加える)、骨から外し、血の泡を洗い流して置いておきます。

2.山芋とニンジンをさいの目切りにし、生姜を潰します。

3.電気鍋に適量の水を入れ、豚骨、山芋、ニンジン、生姜を入れ、タイマーを4時間に設定します(電気鍋の電力が低いため、沸騰するまでに約1時間かかると計算しました。沸騰後、肉が柔らかくなるまで約2時間半かかります。スープを3時間以上煮込まない方が良いです)

4.スープが出来上がる10分前にクコの実を加え、食べるときに適量の塩で味付けします。

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