女性として、愛する男性のためにきちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。それでは、ヒシと鴨の心臓の調理法をご紹介します。 1.12 材料: ワイルドライスの茎 3 本 (太いもの 3 本で十分)、アヒルの心臓 250g、新鮮な唐辛子 3 本、コリアンダーの茎 2 本、ニンニク 1 片 調味料: ブレンドオイル 大さじ 1、料理酒 大さじ 1/2、塩少々、チキンエッセンス少々、蒸し魚醤 大さじ 1/2、ハインツケチャップ 大さじ 1.5 2.21 材料を洗い、ワイルドライスの茎をさいの目切りにし、アヒルの心臓を半分に切り、唐辛子とコリアンダーを細かく切って脇に置きます。 3.1 フライパンを熱し、混ぜ合わせたオイルとニンニクを入れて香りが出るまで炒めます。 4.2 鍋に水を沸かし、クチナシを入れて茹でてから取り出して置いておきます。 5. 鴨の心臓を色が変わるまで炒めます。 6. 唐辛子を加えて味がなじむまで炒めます。 7. ワイルドライスの茎を加えて炒めます。 8. 料理酒を注ぎます。 9. 塩とチキンエッセンスを注ぎます。 10. 蒸し魚醤を注ぎ、味がなじむまで炒めます。 11.. 次にハインツケチャップを注ぎ、均一に炒めます。 12. コリアンダーを加えて均一に炒めてからお召し上がりください。 一日を良い気分で過ごすには、もちろん朝食から。今日ご紹介するおいしい栗と鴨の心臓の料理は、気分を良くしてくれます。編集者はぜひお試しください。 |
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