同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいのです。実は、誰もが美味しいものを食べたいのです。それでは、ベジタリアン焼きそばの具体的な作り方をご紹介します。 1. ピーマンと玉ねぎを千切りにし、トマトを細切りにし、ほうれん草を細切りにし、卵を溶きます。 2.1 鍋に水を加え、麺が80%ほど茹で上がるまで茹でます。鍋から取り出し、冷水ですすいでから、ボウルに入れて後で使用します。 3.2 麺類を購入します。 4.1 フライパンに油を少し残し、トマトの千切りを加えて炒めます。 5.2 フライパンにさらに油を入れて卵を焼きます。 6.1 ほうれん草を加えて数回炒めます。 7.2 玉ねぎとピーマンを加えて炒める。 8. 卵を加えて数回炒めます。 9. 浸しておいた麺を加えます。胡椒粉、こしょう、塩、醤油を加えて炒めます。 10. 最後に酢を加えて、全体によく炒めて出来上がりです。 おいしい料理は人々を幸せにし、心身の健康に良い影響を与えます。ベジタリアン焼きそばの作り方をマスターし、丁寧に完成させれば、「win-win」の夢も実現できます。 |
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