アルミホイルで揚げた鶏の手羽先と鶏もも肉の作り方

熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いありません。編集者は、アルミホイルで鶏の手羽先やもも肉を揚げる方法を紹介します。じっくり読めば、きっとためになります。

1. まず、鶏の手羽先と足に調味料を漬け込み、冷蔵庫で数時間置きます。私は前日の夜に漬け込み、冷蔵庫に入れて、朝に調理しました。

2. フライパンに少量の油を入れます。フライパンにアルミホイルを敷き、平らにしてから、アルミホイルの上に油を薄く塗ります。

3. マリネした鶏の手羽と鶏もも肉をアルミホイルの上に置き、中火で調理を始めます。

4. 片面が焼き色が付いたら裏返し、アルミホイルをかぶせて弱火で焼きます。

5. 約 6 ～ 7 分後に戻ってみると、家中がすでに香りで満たされていることがわかります。

6. もう少し焦げ目がほしい場合は、火力を上げて揚げ続けます。火力は自分で調節してください。

今回編集長が紹介する美味しいアルミホイル揚げの手羽先と足の作り方は、実は難しくありません。丁寧に作っていけば、期待通りの効果が得られて、美味しく食べられます！