最高のバタークッキーのレシピ

クッキーはよく知られたデザートです。主な材料は小麦粉、卵、バターです。とても甘くてサクサクした味で、栄養価も高いです。バタークッキーを作るときは、卵にバターを数回に分けて加え、よくかき混ぜます。最もおいしいバタークッキーのレシピを見てみましょう。この側面を見てみましょう。

最高のバタークッキーのレシピ

材料:普通の小麦粉 2 と 1/3 カップ、塩 1/4 ティースプーン、ベーキングパウダー 1/4 ティースプーン、室温で柔らかくした無塩バター 150 グラム (またはギー 150 グラムでも可)、白砂糖 1 カップ、大きな卵 1 個、卵黄 1 個。 （注：1カップ＝250ML）

知らせ

各クッキーのサイズと厚さを均一にするようにしてください。そうすることで、焼いたときに色が変わらないクッキーもあれば、変わらないクッキーもあるということになります。

卵と油が分離しないように、慌てずに行ってください。バターは過度に混ぜる必要はありません。泡立てプロセス全体は、約 5 分以内に制御できます (具体的な状況によって異なります)。同量の小麦粉をココアパウダー 30 グラムに置き換えると、チョコレート風味のバタークッキーができます。クッキーは焼き時間が短く、焦げやすいので、最後の数分は様子を見てください。お好みの色に焼けたら取り出してください。