多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、酢風味のスパイシーなビーフブリスケットの作り方を私と一緒に学ぶ機会を提供します。自分で作るとさらにおいしくなると思います! 1. 材料: 牛バラ肉 400g、カリフラワー 90g、トマト 1 個、玉ねぎ半分 調味料: チリオイル少々、ブレンドオイル大さじ 4、砂糖少々、塩少々、チキンエッセンス少々、コーンスターチ大さじ 1、トマトソース大さじ 2、醤油大さじ 1 2. 野菜を洗って切ります。 3. 鍋を熱し、ブレンドオイルを注ぎます 4. 大きめのボウルに牛バラ肉を入れ、薄口醤油とコーンスターチを加えてよく混ぜます。 5. 鍋に注ぎ、皮の色が変わるまで待ちます。鍋から取り出して置いておきます。 6. フライパンを熱し、少量の油を注ぎ、みじん切りにした野菜を加えて炒めます。 7. 塩、チキンエッセンス、砂糖、調味料を加え、温水を加えます。 8. トマトソースを注ぎます。 9. 白米酢を注ぎます。 10. 牛の胸肉を注ぎ入れ、強火で20分煮ます。 11. 風味を高めるために、食べる前にチリオイルを少し垂らします。 編集者の紹介文を読んだら、酢で味付けしたピリ辛の牛バラ肉に興味を持つ友人も多いと思います。あなたも作ってみたいと思いませんか? |
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