食生活が原因の病気は治りません。この文章を理解したとしても、あなたはあえてどこでも食べに行きますか?良心的な企業も存在しますが、大半はそうではありません。だから、自分の命を守るためには、家に帰って自分でやったほうがいい。では、黒豆豚スペアリブ鍋の作り方をお教えします。 1. 必要な材料 2. まず、リブを約2cmの長さに切り、洗って水を切ります。 3. 生姜、ネギ、ニンニク、黒豆、調味料(塩:5g、チキンパウダー:3g、薄口醤油:3g、オイスターソース:3g、砂糖:3g、濃口醤油:3g、コーンスターチ:10g、ごま油:2g)を加える。 4. 手袋をはめてよく混ぜ、20分間マリネします。 5. 火をつけて鍋を熱し、ピーナッツ油30gを加えて80%まで熱し、マリネしたリブを鍋の底に広げ、鍋に蓋をして2分間炒め、次に水100mlを加えて箸でかき混ぜ、鍋に蓋をして弱火で20分間焼きます。 6. 最後に、リブが完全に吸収されたら、みじん切りにしたネギとコリアンダーを加えます。 さて、編集長の紹介文を読んだ後、主婦の皆さんは手の中の黒豆豚バラ肉鍋をすぐに捨てて、今日編集長が紹介する栄養たっぷりで健康的で美味しいこの料理の作り方を学んで、作ってみたらいいと思います。 |
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