私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。編集者は、学習方法と経験を紹介します。実際には、まず料理を作り始める必要があります。青パパイヤ、ピーナッツ、豚骨スープの作り方をご紹介します。まずは自分で作ってみてください。 1. 鍋に水を沸かし、豚骨と生姜のスライスを湯がいて血を抜き、きれいな水で洗って水気を切って置いておきます。 2. ピーナッツは事前に浸しておくことも、直接洗うこともできます。砂糖漬けのナツメヤシやミカンの皮はきれいな水で洗うことができます。 3. 青パパイヤの皮と種を取り除き、大きめに切って置いておきます。 4. 鍋に約3.5Lの水を入れて沸騰させます。沸騰したら、塩以外の準備した材料を鍋に入れます。 5. 強火で5分間沸騰させ、その後弱火に切り替えて約2時間煮ます。私は電気炊飯器を使ってスープモードを使います。食べる前に塩を加えるだけです。 青パパイヤ、ピーナッツ、豚骨スープを食べたことがあるかもしれませんが、このように作られているとは知らなかったでしょう。そして、あなたは実際の実践をよく知っているので、それを自分で行う理由は何なのでしょうか?こうすることで、本当の甘さを体験することができます。 |
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