最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れないのです。この問題を解決するために、もちもちの豚肉と米粉のミートボールの作り方をお教えします。 1. 豚肉をピューレ状に切り、ネギをみじん切りにする。水で黒砂糖をふやかし、黒ゴマを適量加えます。 2.もち米粉を乾燥させます。 3. ひき肉、みじん切りにしたネギ、黒砂糖水、黒ゴマをもち米粉のボウルに注ぎます。適量の水を加え、手で練って肉ペーストともち米団子を作ります。 4. 練った肉ペーストともち米生地を写真のように小さなボールに丸めます。 5. 小さなボールを転がします。 6. 準備したミートボールを蒸し器の上に置き、火が通るまで蒸します。 7. 香りがよく、もちもちしていて、塩味があり、甘くて美味しい、とても美味しい! 上記で紹介したもちもちの豚肉と米粉の団子のレシピは非常にシンプルかもしれませんが、あなたの並外れた理解力があれば、きっと独自の工夫を加えることができるでしょう。勇気を出して革新すれば、新しい食材を使ったおいしい料理を必ず作れるようになります。 |
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