黄金エビステーキの作り方

健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次に、黄金エビの切り身の調理方法を紹介します。

1. 今回は太湖エビを購入しました（エビでもクルマエビでもどちらでも大丈夫です）。まずエビの内臓を取り除きます。エビの内臓は背中に1つしかないと思っている人が多いですが、お腹を開くと内臓が1つあります。内臓の取り方：小さなナイフで腹部を切り開き、爪楊枝で腹部の内臓を取り出します。次に、爪楊枝でエビの3番目の関節をそっとつまむと、エビの内臓全体が引き出されます。写真は、えびの内臓を取った状態です… 取ってみないと、その衝撃は分かりません！

2.12 頭、尾、殻を取り除く

3.21 エビの内臓を取り除くときは、腹部が開いているので、包丁の背などで数回軽くたたくだけで十分です。

4. 卵液、澱粉、パン粉を用意します。注：澱粉に塩を少し加える

5. エビに片栗粉をふりかけ、卵液を作る

6.1 卵液に浸したエビの切り身にパン粉をまぶす

7.2 卵液に浸す

8. パン粉がしっかりと巻かれるように数回押します。

9. 油を強火で熱し、弱火にしてエビの切り身を加え、両面がきつね色になるまで揚げます。

10. サーブ

11. サラダにかけて食べるとさらにおいしくなります!

編集者の黄金エビの切り身についての詳細な紹介を注意深く読んだ後、あなたは間違いなくそれを試してみたくなるでしょう。おそらくあなたは高いレベルの理解力と強力な実践能力を持っているので、短時間で最もおいしいものを作ることができます。