一日の仕事から帰ってくると、きっと疲れを感じるでしょう。もちろん、この時点ではお腹が空いていると感じるでしょう。どうすれば満たせるでしょうか?一番いいのは自分で料理することです。自分の汗から作ったおいしい食べ物を味わえば、きっととても甘いと感じられるでしょう。次は野菜、キノコ、牛すじのヌードルスープをみんなに作ってあげようと思います。 1.1 鍋に水を入れて沸騰させます。火が通ったら鍋から取り出して水を切ります。 2.2 キノコ、野菜、麺、牛すじを用意します。 3.1 鍋に水を入れて沸騰させ、マリネ液を加えます。 4.2 麺を冷水にしばらく浸します。 5.1 スープが沸騰したらキノコを加えます。 6.2 味付けに上塩を適量加えます。 7. キノコが煮えたら野菜を加えます。 8. 牛すじを切り分けて鍋に入れる。 9. スープベースが沸騰し、野菜に火が通ったら、弱火にして保存した野菜を加えます。 10. 冷水に浸した麺を鍋に戻し、強火にしてスープが沸騰するまで煮て火を止めます。すぐにお召し上がりください。 11. 野菜、キノコ、牛すじのヌードルスープが完成しました。 よく食べてこそ健康な体が得られます。栄養と健康のために、外食は控えましょう。自宅で料理する方が栄養価が高く、健康的です。さっそく、今日の野菜、キノコ、牛すじのヌードルスープを作ってみましょう。 |
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