中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむことだけです。人生を楽しむことは、一日三度の食事など、生活の細部から始まります。中高年の方は、美味しいものを食べられなくなってしまった方も多いのではないでしょうか。豚の腸を炒めた料理の作り方をご紹介します。 1. 材料を準備する:生姜、ニンニク、ニンジン、ピーマン、赤ピーマン 2. 豚の腸を洗い、水にさらします。 3. 水から取り出し、すすいで水気を切る 4. フライパンに油を入れて90%ほど火が通ったら、用意しておいた材料を加えて香りが出るまで炒め、大腸を入れて炒めます。塩、チキンエッセンス、醤油、料理酒、砂糖、13種類のスパイスを加えます。 5. 7分ほど炒めて出来上がり 6. サーブする おそらくあなたの家族の中に豚の腸炒めの作り方を知っている人がいるでしょう。そうすれば、あなたは実際に料理をして、自分自身やあなたの大切な人たちの世話ができるということを家族に証明できるでしょう。 |
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