ニンニクヘチマのレシピ

人間の寿命は長く、多くの病気に遭遇します。人が病気になると、たいていは薬が必要になります。薬物治療は効果的ですが、多くの病気は実際には食材の助けを借りて治療することができ、病気を治療するための食材は自分で注意深く調理する必要があります。それでは、ニンニク風味のヘチマの作り方をご紹介します。

1. ヘチマの皮をむいて洗う

2. ネギとショウガは細かく切って刻んでおき、後で使用する。 （切り分けると味がよくなります

3. 中華鍋に油を熱し、ネギと生姜を加えて香りが出るまで炒めます。

4. ヘチマと少量の澄まし汁を加えて炒めます。

5. ヘチマが柔らかくなるまで揚げたら、塩とオイスターソースで味付けし、火を止めてお召し上がりください。

最近では、料理の仕方を知らない人がたくさんいます。結局のところ、ケータリング業界は非常に発達しており、基本的に私たちの食べ物のニーズを満たしています。何か趣味があるなら、ニンニクのヘチマを自分で作ってみるのもよいでしょう。