黒豆ソース豆腐の作り方

忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか？長年の残業にイライラしていませんか?さあ、私のように豆腐で黒豆腐を作ってリラックスして癒されましょう。

1. 材料を準備します。

2. 黒豆を細かく刻み、油揚げは大きめに切り、ピーマンは輪切りにし、ニンニクはみじん切りにします。

3. 中華鍋に油を入れ、みじん切りにしたニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

4. ピーマンを加えて炒める。

5. 午後は油揚げを炒めます。

6. 薄口醤油、塩、砂糖、チキンエッセンス、そして何よりも重要な発酵黒豆を加えて、均一に炒めます。

7. 少量の水を加え、鍋に蓋をして3分間煮込み、盛り付けて、唐辛子をふりかける。

最近では、料理の仕方を知らない人がたくさんいます。結局のところ、ケータリング業界は非常に発達しており、基本的に私たちの食べ物のニーズを満たしています。何か趣味があるなら、自分で黒豆腐を作ってみるのもいいでしょう。