おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も重要なのは熱を制御することです。準備が整ったら、おやつやメイン料理を作り始めましょう。 1.1. 豚皮を茹でる 2.13. フライパンに油を熱し、スパイスを炒める 3.22. 流水で豚皮の内側の脂肪を削ぎ落とす 4.15. 煮込んだ豚皮を氷水に20分ほど浸し、細切りにする 5.24. スープと豚皮を加え、強火で沸騰させ、弱火で30分煮る。 6.6. フライパンに油を熱し、千切りにした生姜とタイ唐辛子を炒める 7.7. 豚皮の細切りを加えて1分炒め、バーベキューソースと塩を加えて1分炒める 8.8.蒸し魚醤油をかけ、香りが出るまで炒めて出来上がり。 本日はおつまみとメイン料理の紹介はここまでです。ご清聴ありがとうございました。作り方を覚えたので、早速試してみてください。家族もあなたのおいしい料理を楽しみにしています! |
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