家庭風ドライフライドチキンのレシピ

家庭風ドライフライドチキンのレシピ

信頼できる報告によると、多くの人が怠惰という癌に苦しんでいるそうです。いわゆる「怠惰な」癌とは、実際には自分自身の怠惰によって引き起こされる癌のことを指し、その最も顕著な例は胃癌です。胃がんの発生は基本的に食生活が原因です。自宅で定期的に食事を作っていれば、胃がんになることは全くありません。さて、自家製ドライフライドチキンの作り方を説明します。

1. 材料の準備

2. 緑と赤のピーマンから種を取り除き、洗ってさいの目切りにする

3. スターアニス、シナモン、コショウ、乾燥唐辛子、月桂樹の葉を50%の熱油で香りが出るまで炒め、取り出して捨てます。

4. 生姜とニンニクのスライスを加え、香りが出るまで炒める

5. 鶏肉を加えて炒める(鶏肉はあらかじめ洗って切り分けておく)

6. 鶏肉に油がなじむまで揚げ続けます。

7. 醤油、米酒、蒸し魚醤、麝香豆ペーストを加えてしばらく炒め、ボウル半分の水を加え、鍋に蓋をしてしばらく煮る。

8. 水がほとんどなくなったら、緑と赤のピーマンを加えて炒め、適量の塩を加えてよく混ぜ、フライパンから取り出して盛り付けます。

9. 出来上がりました、食べましょう

キッチンに行ったことがないかもしれませんが、自家製ドライフライドチキンのレシピの紹介を読んだ後、きっと自分で試してみたくなるでしょうから、急いで行動してください。

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