人生には、学校に通い、働き、結婚し、子供を産むという過程があります。ほとんどの人にとって、すでに第2段階に達しており、次のステップは第3段階です。初めて誰かの家に到着したとき、この時に美味しい食事を作ることができたら、印象ポイントがぐっと上がるのではないでしょうか?これであなたの生涯の問題が解決するかもしれません。さて、編集者がいくつかのヒントを紹介し、カタツムリのスープの作り方を教えます。 1. 主原料の採取。 (あらかじめ米のとぎ汁に浸し、ごま油を数滴垂らし、泥や砂をしっかり吐き出してから洗います。) 2. 新鮮なタケノコを沸騰したお湯で10分ほど茹でて、アクを取り除く。 3. たけのこ、ハム、ベーコンを細切りにする 4. 鍋に適量の食用油を入れ、千切りにした生姜の半分を炒めます。カタツムリを加えてしばらく炒める 5. 魚臭さを消すために料理酒を少し加える 6. カタツムリを取り出し、脇に置いておきます 7. 別のフライパンに油を入れて熱し、生姜、ネギ、ニンニクのスライスを炒める 8.ベーコンを加えて油が出てくるまで炒め、たけのこを加えて炒め続ける 9. スープを入れて強火で沸騰させる 10.次にハムの細切りを加え、中火から弱火で3分煮る。 11.最後に揚げたカタツムリを加え、3〜5分煮込みます。 12. 食べる前に少量の塩を加えて味を整える 外食を好むのは悪い習慣です。栄養と健康のために、編集者は料理を学ぶことを提案します。キッチンに行って、今日のカタツムリのスープを試してみてください。 |
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