あなたが未婚なら、名声を得て家族に名誉をもたらすために一人でさまよっているのですか?あなたはこの状況では立派ですが、誰があなたの食事の世話をするのでしょうか?ほとんどの人は料理ができませんよね?それでは、セロリミートパテの作り方をお教えします。 1.1 ひき肉に少量の塩、醤油、コショウ、料理酒、ごま油を加えてよく混ぜます。 2.2 セロリを洗います。 3.1 適量の小麦粉を加え、一方向にかき混ぜます。 4.2 みじん切りにしたセロリを加えてよく混ぜます。 5. 使い捨て手袋をはめて、混ぜた肉の具を数回混ぜ、丸く丸めます。 6. フライパンに少量の油を入れます。油が熱くなったら、ミートボールを少し平らにしてからフライパンに入れ、両面が黄金色になるまで揚げます。揚げたミートボールは脇に置いておきます。 7. 鍋に水を入れ、オイスターソースと濃口醤油を入れて沸騰させ、肉パテを入れます。 8. 水分が減るまで強火で煮て、片栗粉を注ぎ入れてソースにとろみをつけます。 9. 食べるときに、みじん切りにしたネギを飾りとして添えてもよいでしょう。 もちろん、栄養の総合的な吸収はおいしい食事と切り離すことはできません。今回ご紹介するセロリミートパテは栄養満点で作り方も簡単です。お料理好きならぜひ試してみてください。 |
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