ミントビーフスライスのレシピ

多くの人の目には、あなたは成功者であり、完璧でさえあります。しかし、最も大切なもの、つまり健康を失ったために、実際には何も持っていないことを知っているのはあなただけです。では、健康を取り戻したい場合にはどうすればいいのでしょうか?実際、食事療法で完全に元に戻すことができます。それでは、ミントビーフスライスの作り方をお教えします。

1. 牛肉を洗って血を抜き、薄切りにします。ネギは細切りにし、生姜とニンニクはスライスして後ほど使います。

2. 牛肉を大きめのボウルに入れ、薄口醤油、塩、片栗粉、ごま油を加えてよく混ぜ、軽くマリネします。

3. ミントを洗って水を切り、置いておきます。

4. 大豆もやしを洗い、沸騰したお湯で茹でます。

5. フライパンに唐辛子と花椒を入れ、弱火で香りが出るまで炒めます。その後フライパンから取り出し、まな板の上で砕いて後ほど使います。

6. 中華鍋に油を熱し、玉ねぎ、生姜、ニンニク、麝香豆ペーストを加えて香りが出るまで炒めます。

7. ボウルに水を入れて沸騰させます。料理酒と醤油を加えます。

8. 塩と少量の砂糖とMSGを加えます。

9. 肉のスライスを加えて調理します。

10. 茹でたもやしをボウルの底に置きます。

11. ミントを加える。

12. 調理した牛肉をミントボウルに注ぎ、お召し上がりください。

ミントビーフスライスのレシピをご紹介しました。料理をする際には、美味しい料理を作るために気をつけることをお忘れなく！