ブラックペッパーフライドチキンの作り方

私は目を開けた瞬間から始まり、同じサイクルを続ける、単調な生活を毎日送っています。食べ物も単調で全く魅力がありません。そこで今回は、皆さんに衝撃を与える「新鮮な血」をご紹介します。ポジティブなエネルギーを刺激するおいしい料理の作り方を学ぶことができます。ご興味があれば、私と一緒にブラックペッパーフライドチキンの作り方を学びに来てください。

1. 鶏もも肉の骨を取り除き、肉をさいの目切りにする。玉ねぎを細かく切る。キノコを水に浸してさいの目切りにする。生姜とニンニクをみじん切りにして置いておく。

2. 鶏もも肉に醤油小さじ2杯、料理酒小さじ1杯、コーンスターチ少々を混ぜ、30分ほどマリネします。

3. きれいなボウルに、オイスターソース小さじ2杯、砂糖小さじ1/2杯、ごま油とコーンスターチ少々、水大さじ2杯を加えてソースを作ります。

4. 鶏もも肉をマリネした後、鍋に入れる前に少量の食用油とよく混ぜます。

5. 中華鍋を熱し、油を少々入れて、生姜とニンニクを炒めます。

6. 生姜とニンニクを炒めたら、玉ねぎとマッシュルームを加えて香りが出るまで炒めます。

7. 鶏もも肉を入れて、均等に炒めます。

8. ソースを注ぎます。

9. 火が通るまで炒め、挽きたての黒コショウを加えます。

今日紹介した黒胡椒フライドチキンの作り方を覚えておくといいですよ！作り方を理解し、そして何よりも実践することで、料理の腕が上がり、より美味しい料理が作れるようになります。今すぐ行動しましょう！